utworzone przez Weronika Ludwiczak | sie 21, 2025 | Blog, Wołowina
Niedobór żelaza to problem, który dotyka już ponad 1,6 miliarda ludzi na całym świecie. To cichy, ale poważny kryzys zdrowotny, którego skutki odczuwają szczególnie kobiety i dzieci. Brak tego pierwiastka ogranicza produkcję hemoglobiny – białka w czerwonych...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | lip 8, 2025 | Blog, Zdrowie
Dobrze prowadzona hodowla bydła mięsnego zaczyna się od właściwie zbilansowanego żywienia. W praktyce wyróżnia się kilka systemów opasu, które różnią się intensywnością, czasem trwania oraz rodzajem stosowanych pasz. Każdy z nich ma swoje zalety i wymaga...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | cze 24, 2025 | Blog, Hodowla
Podejmując decyzje, warto znać wszystkie fakty – także te mniej oczywiste. W ostatnich latach naukowcy coraz częściej badają mikrobiom bydła. Choć to wciąż dość tajemniczy temat, już teraz wiadomo, że może mieć ogromny wpływ na zdrowie zwierząt i jakość hodowli....
utworzone przez Weronika Ludwiczak | maj 21, 2025 | Blog, Wołowina
W świecie, w którym konsumenckie wybory coraz silniej ocenia się przez pryzmat zdrowia, etyki i wpływu na środowisko, wołowina przeżywa swoją cichą rewaluację. Dane z raportu „2025 Protein Profile” firmy Cargill pokazują, że dla milionów Amerykanów wołowina wciąż jest...
utworzone przez Weronika Ludwiczak | maj 15, 2025 | Blog, Środowisko
Produkcja wołowiny w USA znajduje się pod rosnącą presją związaną z ograniczeniem emisji gazów cieplarnianych, zwłaszcza metanu. Chociaż sektor już wyznaczył sobie ambitny cel redukcji emisji o 10% do 2030 roku, pytanie pozostaje: czy dostępne narzędzia – jak dodatki...