Blog
MIĘSO – ZDROWIE JELIT
W internecie można bardzo często znaleźć mity o wpływie mięsa na organizm. Czy mięso negatywnie działa na organizm? To mit! Badania naukowe rzucają...
CZY SPOŻYWANIE MIĘSA WYDŁUŻA ŻYCIE? NOWE BADANIA RZUCAJĄ ŚWIATŁO NA KONTROWERSYJNĄ KWESTIĘ
Od lat trwa dyskusja na temat wpływu mięsa na zdrowie i długość życia. Podczas gdy niektórzy eksperci przestrzegają przed nadmiernym spożyciem...
DOBROSTAN ZWIERZĄT: BALANS MIĘDZY ETYKĄ A EKONOMIĄ
Kwestia dobrostanu zwierząt coraz częściej pojawia się w debatach dotyczących rolnictwa i produkcji żywności. Choć podniesienie standardów...
ZRÓWNOWAŻONY ROZWÓJ WOŁOWINY: KLUCZOWE STRATEGIE DLA ŚRODOWISKA, SPOŁECZEŃSTWA I GOSPODARKI
Produkcja wołowiny w Polsce odgrywa kluczową rolę ekonomiczną i społeczną, jednocześnie wpływając na środowisko naturalne. Około 80% krajowej...
PODZIAŁ NA ZWIERZĘTA I ROŚLINY W ERZE POSTPRAWDY
Narosło wiele mitów dotyczących podziału na żywność zwierzęcą i roślinną. Współczesna polityka dietetyczna często upraszcza tę binarność, wskazując...
ZAPOBIEGAJ ZAMIAST LECZYĆ – PRZEWAGA PROFILAKTYKI
Dlaczego warto stawiać na profilaktykę? Profilaktyka zdrowotna, czyli zapobieganie chorobom, zyskuje na znaczeniu w wielu dziedzinach, także w...
JAK WYŻYWIĆ 9 MILIARDÓW LUDZI NA POLU OGRANICZONYCH ZASOBÓW?
Współczesne rolnictwo staje przed niełatwym zadaniem: jak wyżywić rosnącą populację świata, mając do dyspozycji ograniczone zasoby naturalne....
JAK PRZEPISY CHRONIĄ KONSUMENTÓW?
Europejskie przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności są jednymi z najbardziej rygorystycznych na świecie, zapewniając konsumentom pełne zaufanie...
MIĘSO W SPOŁECZEŃSTWIE – FAKTY, WYZWANIA I PERSPEKTYWY
Mięso od wieków pełniło kluczową rolę w żywieniu człowieka i w funkcjonowaniu systemów rolniczych. Współcześnie jednak staje się przedmiotem...
CIELĘTA POD LUPĄ: DLACZEGO MŁODE ZWIERZĘTA MAJĄ LEPSZE WARUNKI, NIŻ MYŚLISZ?
W ostatnich latach temat dobrostanu zwierząt, a szczególnie cieląt, zyskał na znaczeniu. Wiele osób ma stereotypowe wyobrażenie o tym, jak wyglądają...