utworzone przez admin | sie 14, 2024 | Blog, Wołowina
Mięso było i nadal jest ważnym źródłem pożywienia, dostarczając szeroką gamę cennych składników odżywczych, które organizm ludzki może łatwo wchłonąć. Wraz z innymi produktami pochodzenia zwierzęcego, takimi jak ryby, jaja i mleko, mięso odgrywa również ważną rolę w...
utworzone przez admin | sie 14, 2024 | Blog, Dobrostan
Unia Europejska jest największym importerem żywności na świecie, sprowadzając znaczne i ciągle rosnące ilości mięsa i przetworów mięsnych. Powstaje pytanie, czy spełniają one europejskie kryteria dobrostanu zwierząt? Ile mięsa sprowadza Wspólnota Mięso drobiowe jest...
utworzone przez admin | sie 14, 2024 | Blog, Środowisko
Laniem wody można nazwać wszystkie stwierdzenia, że do wyprodukowania kilograma mięsa potrzeba kilkanaście tysięcy litrów wody. Chwytliwe i kłamliwe to przekazy środowisk walczących o ograniczenie hodowli. Z prawdą mają niewiele wspólnego i mamy na to twarde...
utworzone przez admin | sie 14, 2024 | Blog, Wołowina
„Dieta dla Planety” swojego czasu lansowana przez media, grupy prośrodowiskowe, a nawet rządy oparta była na wskaźnikach niespełniających norm. Tymczasem znaczne ograniczenie spożycia żywności pochodzenia zwierzęcego może prowadzić do poważnego deficytu istotnych...
utworzone przez admin | sie 14, 2024 | Blog, Hodowla
Rodzaj pastwiska powinien zależeć od osobowości bydła. Jak pokazują badania uczonych z Uniwersytetu Davis, odpowiednie dopasowanie może wspierać wzrost zwierząt i zaspokajać ich potrzeby utrzymując jednocześnie zrównoważony wypas. Wypas dobry dla krów i dla pastwisk...
utworzone przez admin | sie 14, 2024 | Blog, Środowisko
Łatwo jest obwiniać krowy za zmianę klimatu i porównywać bydło do niektórych bardziej zanieczyszczających środowisko gałęzi przemysłu. Ale pora, by przestać obarczać zwierzęta hodowlane winą za wszystkie nasze problemy środowiskowe. Wpływ emisji pochodzących od bydła...