Środowisko

Często słyszymy, że wypas bydła zmniejsza potencjał do uprawy roślin i stanowi zagrożenie dla efektywnego wykorzystania ziemi rolniczej. Jednak z perspektywy rolnika, takie twierdzenia są uproszczone i nie uwzględniają licznych korzyści, jakie wypas przynosi zarówno...

Produkcja wołowiny w Polsce odgrywa kluczową rolę ekonomiczną i społeczną, jednocześnie wpływając na środowisko naturalne. Około 80% krajowej produkcji mięsa wołowego jest przeznaczane na eksport, co czyni Polskę jednym z największych eksporterów w Unii Europejskiej....

Wilk szary (Canis lupus) od wieków odgrywa kluczową rolę w ekosystemach leśnych. W Polsce, po objęciu wilków całkowitą ochroną gatunkową w 1998 roku, ich populacja znacznie wzrosła, osiągając od 2 do 4 tysięcy osobników w 2024 roku. Choć ochrona wilka jest sukcesem z...

Obecność bydła w środowisku naturalnym wcale go nie zubaża, ani mu nie szkodzi, a wręcz przeciwnie pozytywnie wpływa na ekosystem i bioróżnorodność. Bez udziału zrównoważonego wypasu, nie byłoby pięknych łąk, górskich hal, rozlewisk Biebrzy, a także wielu roślin,...

W obliczu dyskusji o zmianach klimatycznych i emisji gazów cieplarnianych, rolnictwo często staje się łatwym celem. Przeciwnicy hodowli zwierząt wskazują na bydło jako głównego winowajcę globalnego ocieplenia i nawołują do rezygnacji z produkcji mięsa na rzecz diety...

Często mówi się, że hodowla bydła jest odpowiedzialna za wysoką emisję gazów cieplarnianych, co wpływa negatywnie na klimat. Jednak rzeczywistość jest bardziej złożona, a hodowcy na całym świecie podejmują działania, aby zmniejszać swój wpływ na środowisko. Dodatkowo,...

Laniem wody można nazwać wszystkie stwierdzenia, że do wyprodukowania kilograma mięsa potrzeba kilkanaście tysięcy litrów wody. Chwytliwe i kłamliwe to przekazy środowisk walczących o ograniczenie hodowli. Z prawdą mają niewiele wspólnego i mamy na to twarde...

Łatwo jest obwiniać krowy za zmianę klimatu i porównywać bydło do niektórych bardziej zanieczyszczających środowisko gałęzi przemysłu. Ale pora, by przestać obarczać zwierzęta hodowlane winą za wszystkie nasze problemy środowiskowe. Wpływ emisji pochodzących od bydła...