Wołowina
Wszystkie treści oparte są na sprawdzonych badaniach naukowych z całego świata, aby dostarczyć pełną wiedzę na temat wołowiny i jej roli w zrównoważonej diecie..
WPŁYW SPOŻYCIA MIĘSA NA NASZE ZDROWIE
Mięso było i nadal jest ważnym źródłem pożywienia, dostarczając szeroką gamę cennych składników odżywczych, które organizm ludzki może łatwo wchłonąć. Wraz z innymi produktami pochodzenia zwierzęcego, takimi jak ryby, jaja i mleko, mięso odgrywa również ważną rolę w...
W POSZUKIWANIU ZRÓWNOWAŻONEJ DIETY
„Dieta dla Planety” swojego czasu lansowana przez media, grupy prośrodowiskowe, a nawet rządy oparta była na wskaźnikach niespełniających norm. Tymczasem znaczne ograniczenie spożycia żywności pochodzenia zwierzęcego może prowadzić do poważnego deficytu istotnych...
” Zmniejszenie spożycia mięsa czerwonego w tym wołowego i jego wyrobów do zera, za czym optuje pewne lobby w Europie, z całą pewnością będzie mieć niekorzystny wpływ na zdrowie człowieka powodując niedobory zawartych w nim mikro i makroelementów „
prof. Alice Stanton
CZY DODATKI PASZOWE POMOGĄ OGRANICZYĆ EMISJE METANU?
Produkcja wołowiny w USA znajduje się pod rosnącą presją związaną z ograniczeniem emisji gazów cieplarnianych, zwłaszcza metanu. Chociaż sektor już wyznaczył sobie ambitny cel redukcji emisji o 10% do 2030 roku, pytanie pozostaje: czy dostępne narzędzia – jak dodatki...
CZY DODATKI PASZOWE POMOGĄ OGRANICZYĆ EMISJE METANU?
Produkcja wołowiny w USA znajduje się pod rosnącą presją związaną z ograniczeniem emisji gazów cieplarnianych, zwłaszcza metanu. Chociaż sektor już wyznaczył sobie ambitny cel redukcji emisji o 10% do 2030 roku, pytanie pozostaje: czy dostępne narzędzia – jak dodatki...
KROWY I ICH CODZIENNE ŻYCIE
Współczesna hodowla krów koncentruje się na zapewnieniu im jak najlepszych warunków bytowych, które nie tylko spełniają normy prawne, ale także przyczyniają się do ich zdrowia i dobrostanu. Krowy, niezależnie od rasy i przeznaczenia, wymagają troski, komfortu oraz...
WYPAS BYDŁA – KLUCZ DO ŻYZNEJ GLEBY I ZRÓWNOWAŻONEGO ROLNICTWA
Często słyszymy, że wypas bydła zmniejsza potencjał do uprawy roślin i stanowi zagrożenie dla efektywnego wykorzystania ziemi rolniczej. Jednak z perspektywy rolnika, takie twierdzenia są uproszczone i nie uwzględniają licznych korzyści, jakie wypas przynosi zarówno...
CZY HODOWLA ZWIERZĄT MOŻE POMÓC W REGENERACJI GLEBY?
Zdrowa gleba jest fundamentem funkcjonowania ekosystemów i rolnictwa. Niestety, współczesne praktyki rolnicze, oparte na intensywnym użytkowaniu ziemi, doprowadziły do jej degradacji. Według danych Komisji Europejskiej ponad 60% gleb w Europie uznano za „niezdrowe” z...
” Mięso jest niezbędne dla zdrowia psychicznego i zmniejszenia ryzyka depresji i lęku. „